今日も引き続き、うどん麺打ちにチャレンジしました。
昨夜から練っておいた小麦粉を麺棒で伸ばして、細く切っていきます。
昨日は、厚く切ってしまったので、今日は薄く、細くを目指します。
が、今度は細すぎて失敗です。
辺りをめちゃくちゃにしながら、ようやく仕上がったうどん。
味もそれなりでした。麺打ちは楽しいですね、下手ですが。
そうそう、先日のコンサートにお贈りした青い薔薇一輪、
奥様からもお礼の言葉をいただきました。
「嬉しそうに、両手で抱えて帰ってきたのよ」
昨年、現役長老を引退されて、今は歌に熱中。
次回は夏のコンサートだそうです。
必ず見に行きます、とお伝えしました。
長老は、奥様と二人暮らし。
お嬢さんは、今、神学大学で学んでおられます。
ご家族の分も、信仰の娘たちが長老を激励に行きます。
今の教会へ移って一年弱。
もう家族のようにお付き合いしていただいて、感謝しています。
神様の恵みですね…
