「鯵」は、夏の季語です。 先日、冷凍のお魚をいただきました。 真空パックされて、コチコチに冷やされた魚たちに、 開かれた姿の鯵もありました。 魚類は大好きで、多少の匂いは気になりません。 腐ってさえいなければ、おいしくいただきます。 この地方は…