今頃、畑には立派な大根が成っています。 とくに、菜の部分が見事に広がって、ふさふさしています。 つやつやとした菜っ葉をみると、おいしそうで、ついお料理を考えてしまいます。 大根菜はビタミンAに優れ、油と併せて摂ると効率的です。 ちなみに、 ビタ…
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