鱈鍋をした。 鱈の身は鍋に沈んでいるので、つつき回してはいけない。 白菜が表を覆っている。海老団子は浮かんでいる。 お豆腐が、海の小島のように頭を並べている。 上手に取りつつ、除けつつ、鱈を探す。 切り身の鱈は、ほぐれやすいので要注意。 箸の先…
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